Μετεωρολογία και γεωργία

Τα φυτά και κατ 'επέκταση οι καλλιέργειες εξαρτώνται 100% από τις περιβαλλοντικές συνθήκες για να μπορούν να αναπτυχθούν σωστά. Όλες οι παράμετροι του εδάφους και του περιβάλλοντος μπορούν να αποτελέσουν περιοριστικό παράγοντα ανάπτυξης εάν ξεπεραστούν ορισμένα κρίσιμα όρια.

Στη γεωργία, ο έλεγχος των:

• Θερμοκρασία
  
• Πλουβιομετρία
  
• Σχετική υγρασία
  
• Ακτινοβολία
  

Άλλοι μετεωρολογικοί παράγοντες, όπως ο άνεμος, μπορούν επίσης να είναι καθοριστικοί σε περίπτωση πολύ υψηλών τιμών ραβδώσεων ή εκείνων που σχετίζονται με μια καταιγίδα. Σε περίπτωση καταιγίδας, ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας είναι χαλάζι.

Για τον έλεγχο όλων αυτών των μεταβλητών χρησιμοποιούμε τα μετεωρολογικά όργανα, είτε το παραδοσιακό ανάλογο είτε τους τρέχοντες και τους σύγχρονους αυτόματους μετεωρολογικούς σταθμούς. Ο σκοπός είναι να γνωρίζουμε τις τιμές κάθε μεταβλητής σε πραγματικό χρόνο και να μπορούμε να προβλέψουμε αυτές τις κρίσιμες τιμές ή τις τιμές κινδύνου για τις καλλιέργειες μας.

Ένας άλλος σκοπός είναι ο έλεγχος του κλίματος, δηλαδή η «φυσιολογική» συμπεριφορά των μετεωρολογικών μεταβλητών για 30 συνεχόμενα χρόνια, η οποία χρησιμεύει για τον κλιματικό χαρακτηρισμό ενός συγκεκριμένου τόπου ή επίσης μιας περιοχής.

Τα μετεωρολογικά όργανα για γεωργικούς σκοπούς πρέπει να εγκατασταθούν μεταξύ 1,5 και 2m πάνω από το επίπεδο του εδάφους σε αυτούς τους περιβαλλοντικούς αισθητήρες. Σε άλλους αισθητήρες μπορεί να εγκατασταθεί στην επιφάνεια του εδάφους ή ακόμα και στο υπόγειο.

Στη θερμοκρασία θεωρούμε τις τιμές κινδύνου εκείνες που επηρεάζουν άμεσα την ανάπτυξη του φυτού και μπορούν ακόμη και να σκοτώσουν την καλλιέργεια. Οι πολύ χαμηλές τιμές θερμοκρασίας, κάτω από 0, θα είναι πάντα πιο επικίνδυνες για ένα λαχανικό, όταν οι παγετοί έχουν σημαντική επίδραση στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης. Εάν οι εσωτερικοί ιστοί και τα κύτταρα παγώσουν, διαρρηγνύονται και προκαλούν νέκρωση ή κυτταρικό θάνατο.

Ορισμένα δέντρα και φυτά εξαρτώνται άμεσα από τις συσσωρευμένες ώρες κρύου ή θερμότητας (βαθμοί-ημέρες) για να εξασφαλιστεί καλή παραγωγή. Ένα πολύ σαφές παράδειγμα είναι τα οπωροφόρα δέντρα.

Η βροχόπτωση σχετίζεται άμεσα με τη διαθεσιμότητα νερού, επομένως η έλλειψη βροχής συνεπάγεται κατάσταση ξηρασίας, η οποία θα επηρεάσει σημαντικά την ανάπτυξη του φυτού. Χωρίς νερό, οι καλλιέργειες καταστρέφονται.

Ορισμένες μεταβλητές μπορούν να μας χρησιμεύσουν για τον πιο συγκεκριμένο έλεγχο των κρίσιμων παραμέτρων για την ανάπτυξη παρασίτων και ασθενειών. Μία από αυτές τις μεταβλητές είναι η σχετική υγρασία .

Γνωρίζουμε ότι με υψηλές τιμές υγρασίας, τα παθογόνα, είτε είναι μύκητες είτε βακτήρια, έχουν πολύ καλό έδαφος αναπαραγωγής. Ειδικά σε περιόδους άφθονης βροχής, ένας αποτελεσματικός έλεγχος υγρασίας μπορεί να αποφύγει σοβαρές ασθένειες.

Άλλες μεταβλητές που πρέπει να επισημανθούν είναι η αιολική και ηλιακή ακτινοβολία . Ο άνεμος επηρεάζει όταν οι ραβδώσεις είναι ακραίες, και όχι τόσο στην ανάπτυξη όσο το φθινόπωρο των φρούτων και το σπάσιμο των κλαδιών ή το ξάπλωμα των αυτιών του σιταριού. Η ηλιακή ακτινοβολία μπορεί να έχει αποτελέσματα τόσο σε χαμηλά όσο και σε υψηλά επίπεδα, η ακτινοβολία είναι απαραίτητη για τη φωτοσύνθεση και την ανάπτυξη των φυτών, αλλά η περίσσεια μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση και εγκαύματα φύλλων.